全球范围的研究确定了<中国>酿造市场中投资和发展的要素。

Brewing trend report

所发表的一篇新趋势报告已经概述了影响全球酿造市场的几个要素。

该报告提供了丰富的情报和见识,将通过对行业推动者更加深入的了解来帮助《中国》各种规模的酿造商取得越来越大的竞争优势。 

该报告的作者已经发现,消费者主导的行为发生了明显的变化,并且像水资源短缺这种更广泛的可持续性问题业已成为推动变革和创新的驱动力。 

受惠于备受推崇的国际酿造科学中心,WMFTG的《酿造趋势报告》总体上是侧重于讨论如何让酿造者在不损害工艺效率的前提下获得竞争优势。

聚焦投资 

“ WMFTG提供正弦和蠕动技术,可在符合酿造业所需的卫生和质量控制标准下,向诸多世界上最大和最著名的品牌提供最长的生产正常运行时间。该报告将有助于让酿造业聚焦于投资决策并证明其正确性。

诺丁汉大学国际酿造科学中心副教授,酿酒大师Rod White说: 

为了保持竞争力,酿造商需要在酿造各种啤酒的同时保持高水平的工艺效率。以最低的成本生产高品质啤酒的压力与日俱增。在本报告中,我们研究了全球行业中发生的一些核心变化,并探讨了未来几年中出现的一些趋势。 我们希望人们发现它有用。”

该报告将帮助大小酿造商了解,通过投资可提高产品质量并降低总体设备效率的技术,还可以减少浪费,提高效率并节省成本。这些功能共同确保更强的盈利能力和更大的市场份额。

“很高兴在《中国》的酿造市场上看到如此令人兴奋的机遇。技术专家建议:“采用新技术和前瞻性的设备维护策略,可以实现最大的生产效率。”  

该报告还强调了在酿造行业应用机器学习和大数据的好处。例如,现在可以预测每批次中发酵啤酒的占比,以及该在何时进入下一阶段的生产。通过使用人工智能来改善产量预测以及水平分销渠道,酿造商可以确保平稳分销,从而减少浪费。

在线提供了“酿造趋势报告”的副本,亦可根据要求提供印刷版本。

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