Vídeo animação da bomba CERTA

A bomba CERTA é mais sanitária que qualquer bomba de lóbulo ou de pistão circunferencial

A bomba CERTA é mais sanitária que qualquer bomba de lóbulo ou de pistão circunferencial

Contacte-nos

Para encomendar este produto, por favor contate-nos em:

Telefone: +55 (11) 2155-4000

Fax: +55 (11) 2155-4001

Você também pode nos enviar um e-mail ou encontrar seu distribuidor mais próximo

Overview

Catálogo MasoSine da bomba CERTA

Catálogo MasoSine da bomba CERTA

Faça o download agora

"Sinusoidal principle"

Vídeo animação do bombeamento senoidal

A CERTA da MasoSine é uma bomba de deslocamento positivo altamente confiável e econômica para processamento de alimentos e bebidas. Nosso rotor senoidal patenteado supera as limitações das bombas convencionais de lóbulo através de um altíssimo poder de sucção, além de diferenciais como baixo cisalhamento, manuseio suave do fluido e pulsação quase zero...tudo isso combinado a uma manutenção simples, rápida e já com certificação 3-A .  
Os Engenheiros da MasoSine superaram as limitações das bombas convencionais de lóbulo criando a mais eficiente e confiável bomba de deslocamento positivo disponível no mercado.

Um único eixo exclusivo da MasoSine e um rotor senoidal são as peças centrais de um design inovador e simples. Com essas peças, as bombas MasoSine dispensam engrenagens complexas e múltiplas vedações típicas de bombas de lóbulos rotativas convencionais. Com um único rotor, eixo e selo, a manutenção da bomba é simples e de baixo custo.

A alta confiabilidade das bombas de deslocamento positivo MasoSine é resultado de mais de 25 anos de pesquisa e desenvolvimento em inovação na Engenharia de produtos. Entre os benefícios proporcionados aos clientes, podemos observar um menor descarte de resíduos, processamento mais rápido, baixo cisalhamento, alto poder de sucção, pouca pulsação, manuseio suave de alimentos integrais ou produtos altamente viscosos, manutenção e limpeza simples e de baixo custo.

A manutenção pode ser feita de forma rápida e no próprio local pelo operador da linha. Apenas com a troca de componentes desgastados pelo uso, consegue-se restaurar o desempenho de uma bomba nova.

VISÃO EXPLODIDA

Características

Certa - the cleanest pump you will ever need

Frequentemente os Engenheiros de fábricas de alimentos e bebidas precisam lidar com viscosidade de produtos como suco de laranja concentrado, saladas delicadas, produtos de confeitaria, coalho de queijo e recheios. A bomba Certa™ atende aos mais altos padrões sanitários de higiene e limpeza, além de aumentar a eficiência do processo e reduzir o custo total de propriedade.

Mais sanitárias que qualquer bomba de lóbulo ou de pistão circunferencial

Praticamente sem pulsação

Bombeamento de baixo cisalhamento

O mais baixo custo de propriedade

Eficiência energética (sustentabilidade)

 

 

 

 

 

MasoSine Energy efficiency

 

As curvas de eficiência energética da MasoSine, ou Mee (MasoSine Energy Efficiency), demonstram como o princípio senoidal requer menos energia para operar em aplicações viscosas. As curvas mostram claramente como as bombas MasoSine ajudam empresas a alcançar uma maior sustentabilidade

Aplicações

Certa applications in the food and beverage industryBebidas

O bombeamento de sucos concentrados de alta viscosidade pode tornar o processo mais lento e propenso à cavitação, sobretudo quando a temperatura da aplicação cai para baixo de 0º C e a viscosidade aumenta ainda mais. 

Com o aumento da viscosidade, a velocidade máxima da operação de uma bomba de lóbulo ou de uma bomba de pistão circunferencial reduz consideravelmente para evitar o processo de cavitação, reduzindo assim a vazão. Aumenta também significativamente o consumo de energia, uma vez que os rotores manuseiam fluídos mais espessos.

Com a bomba CERTA, a troca para um produto de viscosidade mais alta não afeta de modo significativo a vazão ou a potência necessária. Por exemplo, aumentando a viscosidade de 20.000 cP para 200.000 cP, aumenta-se a potência nominal (VHP) de 0,1 para 0,3 VHP (0,22 kW). 

Panificação

Com o aumento da demanda por produtos frescos de panificação em todo o mundo, as panificadoras estão buscando melhorar o processamento em tudo, desde massas de pão e bolo até recheios e coberturas de confeitaria. A concorrência é grande e a qualidade do produto se torna um elemento vital para o sucesso das vendas.

As viscosidades podem ser diversas (milhares ou até milhões de cP), muitas vezes exigindo bombas de lóbulo e de pistão circunferencial superdimensionadas e caras para lidar com a alta viscosidade e reduzir o cisalhamento.

Laticínios

Descobrir formas de reduzir os custos no setor de Laticínios é um grande desafio que a Bomba Certa™ da MasoSine conseguiu enfrentar com facilidade. Seu princípio de bombeamento suave permite que os clientes consigam processar alimentos delicados com o devido cuidado.
A linha de bombas Certa™ cumpre totalmente os requisitos EHEDG Tipo EL Asséptico Classe I, permitindo com que seja utilizada em qualquer processo asséptico sem necessidade de certificação adicional.

Manuseio de particulados e sólidos macios

Quando ingredientes como frutas moles, legumes fatiados, grãos cozidos ou carnes estão presentes, a bomba CERTA lida com esses sólidos sem bloqueios e sem danificá-los.

Técnica

Certa one shaft, one seal system

  • A Certa™ é capacitada para vazões até 99.000 l/h, 8 milhões cP e 15 bar
  • Bocais padronizados para adequar a sua aplicação, inclusive DIN, TC e SMS. Opções personalizadas disponíveis mediante solicitação.
  • O espaçamento entre a área em contato com o fluido e a motorização da bomba garante a drenagem do fluido em caso de falha no selo, eliminando o risco de contaminação
Dados técnicos
Modelo  Máxima granulometria Volume por giro

Velocidade

Vazão máxima
Pressão máxima
Temperatura máxima
Diâmetro do eixo Altura do eixo
mm polegadas litros US galões rpm l/h US gal/min bar psi C F mm polgadas mm polegadas
Certa 100 13 0.51 0.07 0.018 1000 4,200 18.0 10 145 100 212 28 0.98 95 3.74
Certa 200 18 0.71 0.12 0.031 1000 7,200 31.0 10 145 100 212 28 0.98 109.5 4.31
Certa 250 22 0.87 0.24 0.063 800 11,520 50.5 15 217 100 212 28 0.98 150 5.91
Certa 300 30 1.18 0.50 0.132 600 18,000 78.9 15 217 100 212 50 1.97 170 6.69
Certa 400 38 1.50 1.16 0.305 600 41,760 183.2 15 217 100 212 50 1.97 200 7.87
Certa 500 50 1.97 1.92 0.505 600 69,120 303.2 15 217 100 212 50 1.97 250 9.84
Certa 600 60 2.36 2.75 0.724 600 99,000 434.2 15 217 100 212 65 2.56 255 10.04

 

Certa 300/Certa 400 performance graphCerta 250 performance graph    

Dimensões Certa 250

Certa 250 dimensions

Certificação

Certa certificationA EHEDG (Hygienic Engineering & Design Group) é um consórcio formado por fabricantes de equipamentos, indústrias de alimentos, institutos de pesquisa, bem como autoridades de saúde pública. Foi fundado em 1989 com o objetivo de promover e assegurar padrões sanitários no processo de fabricação e embalagem de produtos alimentícios. Veja mais

A 3-A SSI é uma organização independente, sem fins lucrativos, dedicada a promover projetos de desenvolvimento de equipamentos sanitários para indústrias de alimentos, bebidas e farmacêutica. 

A FDA é o órgão dos USA responsável por proteger a saúde pública através do controle de alimentos (humanos e animais), medicamentos humanos e veterinários, materiais biológicos, equipamentos médicos, suplementos alimentares, cosméticos e produtos que emitam radiação.

Regulamento (EC) n.o 1935 / 2004 do PARLAMENTO E CONSELHO EUROPEU emitido em 27/10/2004 que rege os requisitos dos materiais e artigos que entram em contato com alimentos no processo de fabricação e embalagem. 

CIP

 

 

O vídeo mostra a capacidade das bombas MasoSine Certa para limpar localmente mesmo as substâncias mais difíceis. Para efeitos desta demonstração, foi feito o bombeamento de mostarda e deixado que a bomba secasse. Foi rodado então apenas água fria através da bomba, sem nenhum agente de limpeza. E assim todos os vestígios de mostarda foram removidos com facilidade.

As bombas CERTA possuem as seguintes características:

Faça um tour

Catálogo

 Catálogo CERTA   

Ficha Técnica

Certa datasheetcerta mee-curves

Manual

Certa manual       Certa-Addendum

Manutenção

 

 

  • Contacte-nos

    Para encomendar este produto, por favor contate-nos em:

    Telefone: +55 (11) 2155-4000

    Fax: +55 (11) 2155-4001

    Você também pode nos enviar um e-mail ou encontrar seu distribuidor mais próximo