簡単で清潔な食品充填

調理済み食品ある調理済み食品メーカーは、3台の840(57rpm)ポンプを購入し、RJTコネクタを取り付けました。RJTコネクタを使用して、調理された食品を調理機から大型トレイへ直接充填し、包装エリアへ供給できるようにします。その後、食品はプラスチックプレートに載せられ、冷蔵または冷却されます。主要なスーパーマーケットチェーン向けに、コーンビーフハッシュ、カッテージパイ、ラザニア、カレー、専門的な料理を含む40種類の食事が製造されています。

ここで作られている食事にピーナッツベースのソースがかかったサテが含まれていることから、ポンプを簡単かつ確実に洗浄できることがよくわかります。ピーナッツがほんのわずかでも含まれていると、その製品に対して命にかかわるアレルギー反応を起こす人もいるため、洗浄は綿密に行う必要があります。Watson-Marlow社のポンプは、このメーカーが抱える難題を容易に解決しただけでなく、その処理能力を30%増大させました。

 

800シリーズポンプの詳細

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