Zachte behandeling zorgt voor minder kaasdeeltjes en een hogere opbrengst

Certa 800

Certa 800

Voor een betere productkwaliteit en tot 20% hogere opbrengsten

Het gebruik van Certa 800 in kaasproductie leidt tot een hogere productopbrengst. Dat was de constatering bij een onlangs bij een klant gehouden test met de nieuwe MasoSine pomp. Door het behoedzame producttransport van de pomp is het aantal fijne deeltjes in de wrongel en wei met meer dan 20% verminderd terwijl het vet in de kaas bewaard bleef. Deze resultaten betekende een aanzienlijke verbetering van de productiemogelijkheden van het bedrijf en de investering was binnen 18 maanden na aanschaf van de pomp terugverdiend.

De nieuwe sinuspomp uit de Certa 800-serie biedt de beste bewerkingsprestaties, waar MasoSine wereldwijd bekend om staat. De gepatenteerde sinuspomp zorgt voor een lage shear-verwerking waarbij het ontwerp de productintegriteit garandeert. In combinatie met EHEDG Type EL Aseptisch Klasse I certificering en CIP mogelijkheden is de 800 serie een hygiënische en gecertificeerde oplossing.

Haal meer uit uw procesapparatuur.

  • Een product zoeken

  • Een lokaal contactpersoon zoeken

  • Hulp en advies

    Voor hulp of advies kunt u ons bereiken op:

    Klantendienst

    Tel: +31 (0)85 5360010

    Fax: +31 (0)85 5360011

    U kunt ons ook een e-mail sturen of uw dichtstbijzijnde distributeur zoeken